新潟県出身の「野中製菓」が展開するグローバルブランドサイトで、日本の伝統菓子を世界に発信することを目指しています。創業以来 100 年以上の歴史を持ち、「和菓子の技を現代的に再構築」を理念に商品開発を行っています。
人気商品には、「抹茶の生菓子」「四季の風物詩をテーマにした羊羹」などがあり、原材料には新潟の産米や日本茶を使用することで風味を極めています。海外展開も積極的で、アメリカ・ヨーロッパの高級百貨店で販売される「国際向けパッケージ」は、和の美しさを世界に伝えるデザインが特徴です。
Web サイトでは、「和菓子の製法解説」「職人のインタビュー」を掲載し、伝統技術の魅力を広めるとともに、オンラインショップでは期間限定のコラボレーション商品を販売することで、ファンからの人気を集めています。
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アレックス・カー氏の日本語サイト（alex-kerr.com/jp）は、アメリカ発の日本文化研究家・作家の活動を紹介しています。日本の伝統文化、歴史、地方活性化に関する著作・講演情報を掲載し、「日本の美を世界に伝える」と[…]