F-BC on elintarvikealan yrityskonsultointiin ja -tukeen erikoistunut palvelu, jolla on toimistot Tokiossa ja Osakassa ja joka tukee elintarvikealan yritysten, kuten ravintoloiden, kahviloiden ja elintarvikevalmistajien, avaamista, johtamisen parantamista ja brändin luomista. F-BC:n filosofiana on "tehdä ihmiset onnellisiksi hyvän ruoan avulla", ja se on tukenut noin 300 yritystä perustamisestaan kuluneiden 10 vuoden aikana.
Palvelun ominaisuudet.
Tukihankkeet yrityksen avaamista varten:
"Liiketoimintasuunnitelman laatimisen tuki": markkinatutkimus, kilpailuanalyysi sekä tulo- ja menoennusteet tehdään realistisen liiketoimintasuunnitelman laatimiseksi. Autamme myös rahoitusasiakirjojen laatimisessa ja olemme auttaneet monia tulevia yrittäjiä avaamaan liikkeen menestyksekkäästi.
"Myymäläsuunnittelu ja myymälän ulkoasun suunnittelu": ehdottaa tehokasta keittiön ulkoasua ja myymälän sisustusta, joka saa asiakkaat tuntemaan olonsa mukavaksi. Elintarvikehygienialakiin ja rakennusstandardeihin perehtynyt henkilökunta antaa tukea ja auttaa ehkäisemään ongelmia ennen niiden syntymistä.
"Ruokalistojen kehittäminen": tuetaan sellaisten ruokalistojen kehittämistä, joissa hyödynnetään paikallisia raaka-aineita ja omaperäisiä, eriytettyjä ruokalistoja. Ehdotetaan käytännöllisiä ruokalistoja, joissa otetaan huomioon ravintoarvo, kustannukset ja ruoanvalmistusaika.
Tuki liiketoiminnan parantamiseen:
"Tulojen ja menojen analyysi ja parannusehdotukset": yksityiskohtainen analyysi myyntitiedoista, kustannussuhteista, työvoimakustannuksista jne. sekä konkreettisia parannusehdotuksia kannattavuuden parantamiseksi. Esimerkiksi käytännön ohjeita siitä, miten alentaa suosittujen ruokalajien kustannuksia ja miten houkutella asiakkaita hiljaisina aikoina.
"Tuki asiakastyytyväisyyden parantamiseen": asiakaspalautetta kerätään ja analysoidaan ja tarjotaan koulutusta palvelun laadun parantamiseksi. Yritys tukee parannuksia sellaisilla yksityiskohtaisilla alueilla kuin henkilökunnan suhtautuminen asiakaspalveluun ja myymälätilojen siisteys.
Brändäys ja markkinointi:
"Brändifilosofian luominen": autetaan yrityksiä selventämään vahvuuksiaan ja arvojaan sekä suunnittelemaan logot, pakkaukset ja verkkosivustot niiden mukaisesti.
"Markkinointistrategian suunnittelu": ehdottaa tehokkaita mainosmenetelmiä, kuten sosiaalisen verkostoitumisen käyttöä asiakkaiden houkuttelemiseksi ja tapahtumien järjestämistä yhteistyössä paikallisen yhteisön kanssa. Esitellään edullisia markkinointimenetelmiä, joita pienyritykset voivat toteuttaa.