该全球品牌网站由来自新泻县的野中糕点公司开发,旨在向全世界推广日本传统糕点。该公司已有 100 多年的经营历史,以 "日本点心技术的现代再现 "为原则开发产品。 人气产品包括以四季为主题的新鲜绿茶甜点和羊羹,使用新泻产米和日本茶作为配料,口味极佳。该公司在海外市场也很活跃,在美国和欧洲的高端百货公司销售的 "国际包装 "的设计特点是向世界传递日本文化之美。 网站内容包括对日本糕点制作方法的解释和对工匠的采访,以宣传传统工艺的魅力,而网上商店则销售受粉丝欢迎的限时合作产品。
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自 1970 年成立以来,位于东京中央区的 Unosui 一直秉承 "通过食物和精神教育培养丰富的人性 "的理念 [...] 。
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