洋菓子店「ホットビスケッツ」の公式サイトで、「家庭で楽しめる手作り風ビスケット」を販売しています。創業者はフランスで修行を積んだパティシエで、「素材の本来の味を活かす」製法を堅持しています。
人気商品には、「バターの香りが強いショートブレッド」「季節のフルーツを練り込んだクッキー」「ギフト用の木箱セット」などがあり、焼きたての風味を楽しむため、製造後 2 日以内に発送する体制を整えています。
Web サイトでは、「ビスケットと相性の良い紅茶・コーヒー」を推奨するほか、「自宅で簡単に焼けるミックス粉」を販売することで、手作りの楽しみを広めています。期間限定の「クリスマスツリー型ビスケット」などは、早くも完売する人気ぶりです。

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